Wij nemen onze verantwoordelijkheid als het gaat om duurzaam ondernemen. Vanuit onze maatschappelijke betrokkenheid en visie zijn wij voortdurend op zoek naar de perfecte balans tussen sociale, economische en milieubelangen.
Wij accepteren geen kinderarbeid. Ook niet van onze toeleveranciers. Wij bieden mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt een passende werkomgeving. Met omliggende scholen hebben wij afspraken gemaakt over samenwerking en stageplaatsen. We stimuleren de inbreng en eigen verantwoordelijkheid van medewerkers.
Wij helpen medewerkers volop bij hun persoonlijke ontwikkeling. We organiseren regelmatig rondleidingen voor onderwijsinstellingen om jongeren inzicht te geven in de mogelijkheden van een professioneel industrieel bedrijf als werkgever. Zo leveren we een bijdrage aan het dreigende tekort aan medewerkers in de levensmiddelenindustrie.
In onze organisatie vinden we gezondheid belangrijk. Daarom bieden wij onze medewerkers bijvoorbeeld dagelijks gratis fruit aan. Ook wordt er regelmatig preventief medisch onderzoek gedaan. Onze producten bevatten geen AZO-kleurstoffen. De reductie van zout en E-nummers zijn belangrijke speerpunten voor onze afdeling productontwikkeling.
Bij ons in het pand gaat de verlichting automatisch aan en uit, zodat we minder energie verbruiken. Hier zorgen sensors voor. Wij winnen warmte terug op de compressoren voor de verwarming van de entree van het gebouw. In de productieruimtes zijn de luchtcompressoren voorzien van afsluitkleppen om luchtlekkage te voorkomen. Machines worden maandelijks gecontroleerd op luchtlekkages.
Voor het MVO-beleid maken wij gebruik van de richtlijnen van de ISO26000-norm. Zo doen wij ons best voor mens en milieu, voor nu en voor de toekomst.
Alle afvalstromen binnen ons bedrijf worden gescheiden. Om de pieken in het stroomverbruik te monitoren en beheren, vinden metingen plaats op onze koelcompressoren. Zo kunnen maximaal ingestelde waarden eventueel worden verhoogd. Door het toevoegen van enzymen reduceren we vervuilingseenheden in ons afvalwater. Wij gebruiken alleen papier waarvan de grondstof afkomstig is uit verantwoord beheerde bossen. Onze verpakkingsmaterialen zijn 'foodgrade' en voldoen aan de geldende wetgeving voor levensmiddelen. Binnen het wagenparkbeheer ligt onze focus op zuinige auto's en/of elektrische auto's. Zo dragen wij bij aan een leefbare planeet.
Op voedingsetiketten moet veel verplichte informatie worden vermeld. Lees hier welke tien fouten bedrijven het meest maken als het gaat om de etikettering.
Butcher Westy bezocht slagerij The Meat Joint in Essex voor een demo vol inspiratie over verse kant-en-klaarconcepten en traybakes.
Butcher Westy trok in november naar de Engelse West Midlands en gaf daar een demo gericht op sauzen voor maaltijden en marinades voor bijgerechten.
Tijdens een succesvolle demodag bij Surrey Hills Butchers zette Butcher Westy de sauzen en marinades van Dutch Spices in het zonnetje.
