Glutenvrij
Uit informatie van het Voedingscentrum blijkt dat ongeveer één procent van de Nederlanders een vorm van een glutenintolerantie heeft. Het is belangrijk dat deze mensen glutenvrij kunnen eten. Vaak wordt er dan gedacht aan het vermijden van brood, koekjes en pasta, maar ook smaakmakers kunnen (sporen van) gluten bevatten. Het vermijden van gluten is belangrijk, omdat er bijvoorbeeld klachten kunnen ontstaan die zich uiten in ontstekingen in de darmen. Hierdoor kan men last kan krijgen van de huid, gewrichten en hersenen. Dutch Spices vindt het belangrijk dat iedereen met een glutenintolerantie ook smaakvol kan eten zonder zich zorgen te hoeven maken. Daarom zijn de smaakmakers van Dutch Spices glutenvrij. Dit draagt bij aan ons motto: Freedom of taste.
