Vleesdonut met spekreepjes, door de bloedworst krijgt dit gerecht een Engelse twist. Afgemaakt met de Dutch Spices salt & black pepper marinade voor iets meer pit en een mooie glans.
Maak van je stoepbord een stopbord
Als je een makkelijk middel zoekt om meer omzet te draaien, dan is er een praktische oplossing: een stoepbord plaatsen. Het stoepbord is een omzetverhoger, zelfs in digitale tijden.
Een stoepbord vergroot je zichtbaarheid
Door het stoepbord komt je veel sneller in het zichtveld van voorbijgangers. De aandacht wordt automatisch naar de winkel getrokken. Een grotere zichtbaarheid betekent meer klanten. Een verleidelijke boodschap op het bord, doet een voorbijganger binnenstappen, ook al was deze niet van plan binnen te stappen en/of iets te kopen.
Een stoepbord doet klanten meer aankopen
De meeste mensen winkelen met een boodschappenlijstje in het hoofd. De juiste boodschap op het stoepbord kan je klant verleiden om iets extra te kopen bovenop wat op het boodschappenlijstje staat. Het is van belang de juiste boodschap op het stoepbord te plaatsen. Hierbij enkele tips:
- Duidelijk leesbaar: leesbaar handschrift, vraag bijvoorbeeld een medewerker met een mooi handschrift
- Korte leestijd: elke voorbijganger heeft slechts enkele seconde tijd om de boodschap te lezen, kies dus voor weinig tekst. Indien er vooral automobilisten passeren, maak dan ook gebruik van beeldtaal
- Wissel je boodschap af: plaats bij voorkeur een boodschap op jouw stoepbord. Bijvoorbeeld Al-leen vandaag 500 gram grillworst voor €6,-. Wissel de boodschap om de paar dagen of om de dag af, zo doen voorbijgangers moeite om de nieuwe boodschap te lezen
- Inspiratie met recepten: maak kleine uitdeelporties van een product in de aanbieding. Door het prikkelen van de zintuigen, zijn klanten al een ervaring rijker
- Uitstraling: zorg ervoor dat het stoepbord in lijn is met de uitstraling van jouw winkel. Ook is het belangrijk dat het bord op een stabiele ondergrond staat en niet te veel in de wind staat
- Maak een planning: maak bv per week een planning voor jouw bordboodschap. Ook praktisch om medewerkers hierbij te betrekken.